栽培技术 1.繁殖 (1)育苗移栽 选壮年树上结的成熟果实采籽,阴干混沙三成,埋于沙坑中备用,苗床选沙质壤土作畦,惊蛰前后按行距8厘米条播,覆土约半厘米,轻压使种子与土接合,并盖麦秆浇水,出苗后,可揭去盖草并锄草,施稀粪水肥。秋天按株距7~8厘米间苗或补苗。待苗生长3~4年后,选无病虫害的壮苗,在夏季按株行距15厘米移栽定植。 (2)芽接(枝接成活较差) 在寒露节前后选2~3年生无病虫害的良种壮枝,摘叶留柄,再把枝睥芽和一小块木质部一齐削成盾形的接穗,然后在砧木(带根的苗木)的树干横向割断树皮(不割进木质部),再在其*向下割一刀,使成丁字形。把接穗的木质部去掉以后,立即嵌到砧木的割口里,捆扎固定。接活后把接部以上的砧木割去,只让接穗生长。在接后*2~3年,按株行距45厘米定植,先挖抗,将苗木放上,理好根后填土,随后轻轻往上提苗木,使须根舒展,再填土踏实。 (3)高枝压条法 在12月前后,选壮树上2~3年生的枝,环切一条宽约1厘米的缝,剥去树皮,并缴湿泥,外用稻草包好,每天或隔天浇水一次,半个多月可生根,壮树每树可接6~10枝,约2个月后切断,栽于地里,5~6月再定植。 2.田间管理 (1)中耕除草 每年三四次,过干灌水,过湿则排水。 (2)施肥 采用环状施肥法,在树冠下挖一条宽约7~8厘米,深约3厘米的圆沟,于开花前,果如指大(生理落果已定后)和采果后各施肥一次,可用人粪尿、塘泥、草木及、骨粉、厩肥等,每株每次约25~35千克。 (3)修枝 成树多在冬季进行,可剪去下垂枝(衰老)、刺、残留果柄、枯枝及分布不匀的密生侧枝、重叠枝、交叉枝和病虫害枝等。 3.病虫害防治 (1)溃疡病 危害枝叶果实,叶首先见黄色针状小斑,渐隆起破裂,海绵状带灰白色,常落叶,畸形。应及时修剪病枝烧毁,春芽前喷200倍波尔多液。 (2)疮痴病 危害叶、枝梢、果实,初起病斑棕红色,后扩大变暗,成疣状突起,防治方法同上。 (3)煤病 介壳虫、蚜虫等寄生后诱发,叶面现煤灰样的小病斑,后扩大,叶面被黑膜,应注意排水,修剪,通风透光,扑灭害虫。 天牛、红蜘蛛、介壳虫、潜叶蛾、柑桔大头蝇等,用适当杀虫剂处理。 4.采收加工 宜在大暑前后采摘,过早则果小,过迟则果瓤过大,肉薄,影响质量。选采绿色尚未成熟的果,在晴天横切对开,一片一片铺开(一般可在草席上),晒时瓤肉(切口)向上,切勿沾灰、沾水,晒至半干后,再反转晒皮至全干。若阴雨天,可用火炕,切口向下,被炕火力稍大点,半干后,小火炕至全干。